近幾年，我國(guó)烘焙食品市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展，不管是加工技術(shù)、成品質(zhì)量，還是生產(chǎn)規(guī)模、花色品種方面都有了長(zhǎng)足進(jìn)步。當(dāng)然，這也得益于相關(guān)加工設(shè)備的發(fā)展。烘焙設(shè)備每天能保證高效率運(yùn)作少不了油脂對(duì)設(shè)備的維護(hù)！

面包機(jī)是烘焙中最常見的，面包機(jī)具有烘箱、平行分隔的設(shè)置在烘箱內(nèi)的揉面筒和使其中一個(gè)揉面筒順時(shí)針和逆時(shí)針的筒驅(qū)動(dòng)部件。其中連接軸是一個(gè)主要驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)揉面筒的部件，這個(gè)部件用油不當(dāng)會(huì)容易冒煙后發(fā)出異味熏染到食品，也會(huì)結(jié)焦阻礙揉面筒正常旋轉(zhuǎn)。

寶星經(jīng)過對(duì)面包機(jī)連接軸的結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)分析和測(cè)試，研發(fā)了BX-300/E系列食品級(jí)硅油，有效解決面包機(jī)連接軸冒煙、異味、結(jié)焦問題，多名客戶進(jìn)行的壽命測(cè)試結(jié)果反饋使用寶星BX-300/E食品級(jí)硅油后設(shè)備無異味不冒煙不積碳，潤(rùn)滑效果比現(xiàn)用潤(rùn)滑脂更勝一籌，還延長(zhǎng)了整機(jī)的使用壽命。

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